• la cuisine américaine est extenement diferifier et difficile à definir, les etats unis ayant des imigrants du monde entier, apportant chacun leur culture et leurs gouts cullinaire. D'une certaines façons la cuisine américaine est considérer comme une synthèse des cuisine du monde.Les principaux apports étaient des allemands,hollandais et irlandais et leurs influences perdurant jusqu' à nos jours.La cuisine améridienne compte également beaucoup:les recettes traditionnelles des indiens d' Alabama sont préservées et protégées comme un patrimoine culturel.


  • bonjour aujourd' hui nous allons parler de la cuisine asiatique 

    la cuisine asiatique regroupe l' ensemble des styles gastronomiques des pays d' asie avec leur propres spécifités. Issu d' une identité commune, notamment pour leurs alimentations de base ( le riz) est le mode de cuisson elles ont chacune leur spécifité locale.